柳州市螺蛳粉协会会员单位
小螺仙于2025年5月14日正式加入柳州市螺蛳粉协会成为一名会员单位。柳州市螺蛳粉协会是制定和监督螺蛳粉行业标准的权威机构，目前有100多名会员企业。
欢迎光临小螺仙！
我们的坚持与众不同
坚持传统工艺
我们坚持手工制作，按照传统工艺，多年时间研制出了在温哥华本地制作正宗螺蛳粉的配方，绝不使用任何添加剂，酱料，或者汤包，确保每一碗螺蛳粉的正宗风味。
坚持精选食材
选用上等的北美海螺蛳Periwinkle，其螺味浓郁，且味道与柳州本地淡水石螺相比没有泥腥味。我们的酸笋全都是采用来自柳州的纯天然笋，通过柳州全中国第一水质的溶洞泉水泡制而成，绝对没有添加任何化学成分。同样的，我们也提供来自柳州最美味和最健康的米粉，不光是安全健康，它还米香十足，口感也很弹牙
坚持健康美味
我们用的红油，以及酸辣椒等调味料，都是采用传统工艺的手法，使用本地最好的配料来制作。绝对没有使用任何的化学添加剂。
我们的螺蛳粉料理包
三个步骤5分钟的简单准备就能享用正宗的美味螺蛳粉
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第一步 煮粉
我们的正宗柳州米粉煮熟只需要2-5分钟
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第二步 热汤底
通过锅子或者微波炉把汤底加热后倒入碗里
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第三步 开吃
把煮熟的米粉和配料小菜倒入汤碗里就可以吃了
为什么是料理包？
我们选择以自煮包的形式呈现螺蛳粉，是因为这种方式能够最大限度地满足螺蛳粉爱好者的需求
保证最佳口味
外卖形式的米粉由于配送时间较长，往往影响口感。而自煮包通过提供优质干粉和独立包装的配料，让顾客只需简单煮制，即可还原螺蛳粉的经典风味，确保每一碗都鲜香四溢，满足粉丝对正宗螺蛳粉的高要求。
将成本花在食材本身
料理包省去了线下门店的高昂租金和装修成本，使顾客的钱更多地用于优质食材和精心制作的配料中。我们通过这种形式以最实惠的价格提供最高品质的螺蛳粉，真正实现性价比的最大化
足不出户地享用地道美味
料理包方便易储，顾客无需出门，只需在家稍作烹煮，就能随时随地品尝到最正宗的柳州螺蛳粉，无论是忙碌的工作日，还是轻松的周末，都能满足味蕾的渴望。
创始人的故事
作为土生土长的柳州人，我从小就热爱螺蛳粉独特的味道，尤其是在上中学的时候更是每天都要吃一碗。留学来到温哥华后，我时常想念家乡的美食，重温那份熟悉的味道。我开始自己摸索，逐渐复刻出正宗柳州螺蛳粉的配方。现在，我希望能与更多人分享这份来自家乡的美好记忆。
在线点单
我们每周五上午出餐，可以自取也可以配送，结账的时候可以看到具体的选项，或到常见问题查看，也可以联系在线客服或加微信 nyanzzz
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正宗柳州螺蛳粉料理包（冰鲜螺蛳粉）
常规价格 $15.00 CAD常规价格单价 单价 -
柳州大排档风味辣炒海石螺
常规价格 来自 $15.00 CAD常规价格单价 单价$12.00 CAD促销价 来自 $15.00 CAD -
单加柳州细米粉（煮熟后约280g）
常规价格 $2.00 CAD常规价格单价 单价 -
单加螺蛳汤（500ML）
常规价格 $8.00 CAD常规价格单价 单价 -
单加柳州冷水粉/200g
常规价格 $2.50 CAD常规价格单价 单价 -
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柳州风味玉米糖水（1碗）
常规价格 $6.00 CAD常规价格单价 单价
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联系我们
微信 nyanzzz
电话 778 668 8513
邮箱 info@xiaoluoxian.ca
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厨房地址
8005 Alexander Rd V4G 1C6 Unit 6
